やべえ!見つかっちゃった 「かにかま」がアメリカで人気沸騰 欧米を中心とした健康食志向が背景に
1 :名無しさん@涙目です。:2024/01/01(月) 09:48:43.37 ID:CXtPRN+i0●.net
【アメリカで人気沸騰「かにかま」投資合戦の舞台裏】 健康志向で市場拡大、日本の水産大手に商機 #東洋経済オンラインhttps://t.co/SYeOKnnVgt
— 東洋経済オンライン (@Toyokeizai) December 31, 2023
水産大手のマルハニチロと極洋は、アメリカのかにかま工場に投資して攻勢をかける
お正月のお節料理に欠かせない「かまぼこ」。その中で、カニのような見た目と風味が楽しめる
「かに風味かまぼこ(かにかま)」の快進撃が続いている。
引用元
https://news.livedoor.com/article/detail/25625826/