N.Y.のレストランで人気の「焼きモルモット」が衝撃的
1 ：ニュース展望台(やわらか銀行) [US]：2024/11/16(土) 15:14:39.64 ID:5BessE830●.net
N.Yのレストランで人気の「焼きモルモット」が衝撃的https://t.co/6KTPpH2ER3
ニューヨークの食通たちが、モルモットに舌鼓を打っているそうです。 pic.twitter.com/7HBJnpIgrz
— switch news/スイッチ・ニュース (@switch_news_ofc) November 16, 2024
ニューヨークの食通たちが、モルモットに舌鼓を打っているという。ペットとして飼う人も多いあのモルモットが、「非常に美味しい」らしいのだ。
モルモットの丸焼きを出すニューヨーク市クイーンズ区のレストラン「La Casa Del Cuy」は、月曜の夜から混んでいるそう。丸ごと1匹の焼きモルモットが「飛ぶように売れている」らしい。
引用元
https://switch-news.com/gourmet/post-114576/
